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육계장 (Spicy Beef Soup (Yukgaejang) 1kg)

육계장

$18.00 AUD
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육개장은 깊고 진한 국물 맛이 일품인 한국의 대표적인 얼큰한 소고기 국물 요리입니다.

한우 양지머리나 사태를 푹 고아 깊은 감칠맛이 우러난 육수를 만들고, 여기에 고춧가루를 듬뿍 넣어 칼칼하면서도 깊은 풍미가 살아 있는 국물을 완성합니다.

부드럽게 찢은 소고기와 아삭한 숙주, 향긋한 대파, 쫄깃한 고사리, 부드러운 토란대까지 다양한 식감이 어우러져 먹는 즐거움을 더해줍니다. 얼큰하면서도 개운한 국물 덕분에 한 숟갈, 또 한 숟갈 계속 떠먹게 되는 매력이 있습니다.

뜨끈한 밥 한 공기를 국물에 말아 후루룩 먹으면 속이 확 풀리면서 든든한 포만감까지 선사하는데요. 한입 먹으면 얼큰한 국물이 입안을 감싸고, 고기의 깊은 풍미가 남아 오래도록 여운이 남는 맛입니다

 

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